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Dans la cuve de pressurage
Dans la cuve de pressurage Ouvrier en action dans la cuve de pressurage au domaine du dernier Bastion à Maury dans les Pyrénées Orientales
Rue Paratilla
Rue Paratilla Rue Paratilla et ses commerçants, Rue spécialisé depuis plus de 100 ans dans le commerce de bouche et la gastronomie. Centre Ville de Perpignan
Un pied de vigne bien chargé
Un pied de vigne bien chargé Un pied de vigne bien chargé qui augure d'une belle récolte. A Salses dans les Pyrénées Orientales
Rue Paratilla
Rue Paratilla Rue Paratilla et ses commerçants, Rue spécialisé depuis plus de 100 ans dans le commerce de bouche et la gastronomie. Centre Ville de Perpignan
Le coupeur récolte le raisin
Le coupeur récolte le raisin Le coupeur récolte le raisin sur les hauts de Banyuls sur Mer dans les Pyrénées Orientales
La taille de la vigne
La taille de la vigne Taille de la vigne, un travail essentiel dans cette vigne de Maury dans les Pyrénées Orientales
Lamparo
Lamparo Une nuit à bord du Oued Souss des frères Chiajese, un senneur de Port-Vendres équipé d'un canot porteur de lampes dit "lamparo", un terme qui désigne aussi une technique de pêche du poisson bleu, technique patrimoniale en pays catalan.
Pêche en mer au large de la côte vermeille, Déchargement à quai du poisson, principalement des sardines, et vente à la criée du Port-Vendres.
Nettoyage des berges de la Têt
Nettoyage des berges de la Têt Nettoyage des berges de la Têt. Découpe d'arbres. Photos réalisées pour l'entreprise Corominas, spécialisée en foresterie.
Grappes de raisin mûres
Grappes de raisin mûres Grappes de raisin mûres sur les hauts de Banyuls sur Mer dans les Pyrénées Orientales
Lamparo
Lamparo Une nuit à bord du Oued Souss des frères Chiajese, un senneur de Port-Vendres équipé d'un canot porteur de lampes dit "lamparo", un terme qui désigne aussi une technique de pêche du poisson bleu, technique patrimoniale en pays catalan.
Pêche en mer au large de la côte vermeille, Déchargement à quai du poisson, principalement des sardines, et vente à la criée du Port-Vendres.
Rue Paratilla
Rue Paratilla Rue Paratilla et ses commerçants, Rue spécialisé depuis plus de 100 ans dans le commerce de bouche et la gastronomie. Centre Ville de Perpignan
Lamparo
Lamparo Une nuit à bord du Oued Souss des frères Chiajese, un senneur de Port-Vendres équipé d'un canot porteur de lampes dit "lamparo", un terme qui désigne aussi une technique de pêche du poisson bleu, technique patrimoniale en pays catalan.
Pêche en mer au large de la côte vermeille, Déchargement à quai du poisson, principalement des sardines, et vente à la criée du Port-Vendres.
Pêche Petit Métier
Pêche Petit Métier Lever du filet. Franck est artisan marin-pêcheur, à bord de son "Petit Damien", il pratique une pêche raisonnée et à échelle humaine. "Petit métier" du port de Saint-Cyprien, il est l'un des représentants du dernier corps de pêcheurs encore en activité dans les Pyrénées-Orientales, depuis la disparition des lamparo et chaluts. Ils sont environ 14 sur Saint Cyprien et moins de 100 dans l'ensemble du Département.
Lamparo
Lamparo Une nuit à bord du Oued Souss des frères Chiajese, un senneur de Port-Vendres équipé d'un canot porteur de lampes dit "lamparo", un terme qui désigne aussi une technique de pêche du poisson bleu, technique patrimoniale en pays catalan.
Pêche en mer au large de la côte vermeille, Déchargement à quai du poisson, principalement des sardines, et vente à la criée du Port-Vendres.
Lamparo
Lamparo Une nuit à bord du Oued Souss des frères Chiajese, un senneur de Port-Vendres équipé d'un canot porteur de lampes dit "lamparo", un terme qui désigne aussi une technique de pêche du poisson bleu, technique patrimoniale en pays catalan.
Pêche en mer au large de la côte vermeille, Déchargement à quai du poisson, principalement des sardines, et vente à la criée du Port-Vendres.
Vendanges
Vendanges Vendanges à la cave coopérative de Passa, dans les aspres.
Vendanges manuelles ou mécaniques, déchargement, pressage et vinification, l'effervescence des vendanges durant un moi de septembre.
Pêche Petit Métier
Pêche Petit Métier Lever de filet. Franck est artisan marin-pêcheur, à bord de son "Petit Damien", il pratique une pêche raisonnée et à échelle humaine. "Petit métier" du port de Saint-Cyprien, il est l'un des représentants du dernier corps de pêcheurs encore en activité dans les Pyrénées-Orientales, depuis la disparition des lamparo et chaluts. Ils sont environ 14 sur Saint Cyprien et moins de 100 dans l'ensemble du Département.
Cette belle terre donne un beau raisin
Cette belle terre donne un beau raisin Cette vigne de Salses est planté dans une belle terre dans les Pyrénées Orientales
Travail de taille de la vigne
Travail de taille de la vigne Le travail de taille de la vigne près de Maury dans les Pyrénées Orientales
Ceps bien chargés de raisin
Ceps bien chargés de raisin Ceps bien chargés de raisin pour les vendanges sur les hauts de Banyuls sur Mer dans les Pyrénées Orientales
Lamparo
Lamparo Une nuit à bord du Oued Souss des frères Chiajese, un senneur de Port-Vendres équipé d'un canot porteur de lampes dit "lamparo", un terme qui désigne aussi une technique de pêche du poisson bleu, technique patrimoniale en pays catalan.
Pêche en mer au large de la côte vermeille, Déchargement à quai du poisson, principalement des sardines, et vente à la criée du Port-Vendres.
Jeune cep aux vendanges
Jeune cep aux vendanges Jeune cep aux vendanges sur les hauts de Banyuls sur Mer dans les Pyrénées Orientales
Les vignes et le Canigou en toile de fond
Les vignes et le Canigou en toile de fond Les vignes et le Canigou en toile de fond pour cette exploitation près de Salses le Château dans les Pyrénées Orientales
Pêche Petit Métier
Pêche Petit Métier Franck sur son stand de vente, qui représente 90% de son chiffre d'affaire. sur le Port de Saint Cyprien. Franck est artisan marin-pêcheur, à bord de son "Petit Damien", il pratique une pêche raisonnée et à échelle humaine. "Petit métier" du port de Saint-Cyprien, il est l'un des représentants du dernier corps de pêcheurs encore en activité dans les Pyrénées-Orientales, depuis la disparition des lamparo et chaluts. Ils sont environ 14 sur Saint Cyprien et moins de 100 dans l'ensemble du Département.
Lamparo
Lamparo Une nuit à bord du Oued Souss des frères Chiajese, un senneur de Port-Vendres équipé d'un canot porteur de lampes dit "lamparo", un terme qui désigne aussi une technique de pêche du poisson bleu, technique patrimoniale en pays catalan.
Pêche en mer au large de la côte vermeille, Déchargement à quai du poisson, principalement des sardines, et vente à la criée du Port-Vendres.
Rue Paratilla
Rue Paratilla Rue Paratilla et ses commerçants, Rue spécialisé depuis plus de 100 ans dans le commerce de bouche et la gastronomie. Centre Ville de Perpignan
Embouteillage de vin
Embouteillage de vin Embouteillage de vin Rosé au Domaine Saint Thomas, à Argelès sur Mer.
Une grappe de raisin pour les vendanges
Une grappe de raisin pour les vendanges Une grappe de raisin pour les vendanges sur les hauts de Banyuls sur Mer dans les Pyrénées Orientales
Belles grappes de raisin
Belles grappes de raisin Belles grappes de raisin pour ces vendanges sur les hauts de Banyuls sur Mer dans les Pyrénées Orientales
Criée, vente directe de Saint Cyprien
Criée, vente directe de Saint Cyprien Criée, vente directe de Saint Cyprien
Pêche Petit Métier
Pêche Petit Métier Tôt, au port, avant le départ. Franck est artisan marin-pêcheur, à bord de son "Petit Damien", il pratique une pêche raisonnée et à échelle humaine. "Petit métier" du port de Saint-Cyprien, il est l'un des représentants du dernier corps de pêcheurs encore en activité dans les Pyrénées-Orientales, depuis la disparition des lamparo et chaluts. Ils sont environ 14 sur Saint Cyprien et moins de 100 dans l'ensemble du Département.
Pêche Petit Métier
Pêche Petit Métier Direction les filets que Franck à posé la veille au soir. Franck est artisan marin-pêcheur, à bord de son "Petit Damien", il pratique une pêche raisonnée et à échelle humaine. "Petit métier" du port de Saint-Cyprien, il est l'un des représentants du dernier corps de pêcheurs encore en activité dans les Pyrénées-Orientales, depuis la disparition des lamparo et chaluts. Ils sont environ 14 sur Saint Cyprien et moins de 100 dans l'ensemble du Département.
Pêche Petit Métier
Pêche Petit Métier Tôt, au port, avant le départ. Franck est artisan marin-pêcheur, à bord de son "Petit Damien", il pratique une pêche raisonnée et à échelle humaine. "Petit métier" du port de Saint-Cyprien, il est l'un des représentants du dernier corps de pêcheurs encore en activité dans les Pyrénées-Orientales, depuis la disparition des lamparo et chaluts. Ils sont environ 14 sur Saint Cyprien et moins de 100 dans l'ensemble du Département.
Lamparo
Lamparo Une nuit à bord du Oued Souss des frères Chiajese, un senneur de Port-Vendres équipé d'un canot porteur de lampes dit "lamparo", un terme qui désigne aussi une technique de pêche du poisson bleu, technique patrimoniale en pays catalan.
Pêche en mer au large de la côte vermeille, Déchargement à quai du poisson, principalement des sardines, et vente à la criée du Port-Vendres.
Lamparo
Lamparo Une nuit à bord du Oued Souss des frères Chiajese, un senneur de Port-Vendres équipé d'un canot porteur de lampes dit "lamparo", un terme qui désigne aussi une technique de pêche du poisson bleu, technique patrimoniale en pays catalan.
Pêche en mer au large de la côte vermeille, Déchargement à quai du poisson, principalement des sardines, et vente à la criée du Port-Vendres.
Directement du cep au seau
Directement du cep au seau Directement du cep au seau pour le muscat aux vendanges sur les hauts de Banyuls sur Mer dans les Pyrénées Orientales
Le raisin coupé va dans le seau
Le raisin coupé va dans le seau Le raisin coupé va dans le seau de vendange sur les hauts de Banyuls sur Mer dans les Pyrénées Orientales
Belle équipe de vendangeurs
Belle équipe de vendangeurs Belle équipe de vendangeurs sur les hauts de Banyuls sur Mer dans les Pyrénées Orientales
Rue Paratilla
Rue Paratilla Rue Paratilla et ses commerçants, Rue spécialisé depuis plus de 100 ans dans le commerce de bouche et la gastronomie. Centre Ville de Perpignan
Vendanges : grappes de raisin prêtes à la cueillette
Vendanges : grappes de raisin prêtes à la cueillette Vendanges : grappes de raisin prêtes à la cueillette à Banyuls sur Mer dans les Pyrénées Orientales
Les mains dans le raisin
Les mains dans le raisin Les mains dans le raisin pour contrôler le pressage au domaine du dernier Bastion à Maury dans les Pyrénées Orientales
Rue Paratilla
Rue Paratilla Rue Paratilla et ses commerçants, Rue spécialisé depuis plus de 100 ans dans le commerce de bouche et la gastronomie. Centre Ville de Perpignan
Lamparo
Lamparo Une nuit à bord du Oued Souss des frères Chiajese, un senneur de Port-Vendres équipé d'un canot porteur de lampes dit "lamparo", un terme qui désigne aussi une technique de pêche du poisson bleu, technique patrimoniale en pays catalan.
Pêche en mer au large de la côte vermeille, Déchargement à quai du poisson, principalement des sardines, et vente à la criée du Port-Vendres.
Lamparo
Lamparo Une nuit à bord du Oued Souss des frères Chiajese, un senneur de Port-Vendres équipé d'un canot porteur de lampes dit "lamparo", un terme qui désigne aussi une technique de pêche du poisson bleu, technique patrimoniale en pays catalan.
Pêche en mer au large de la côte vermeille, Déchargement à quai du poisson, principalement des sardines, et vente à la criée du Port-Vendres.
Pêche Petit Métier
Pêche Petit Métier Lever de filet. Franck est artisan marin-pêcheur, à bord de son "Petit Damien", il pratique une pêche raisonnée et à échelle humaine. "Petit métier" du port de Saint-Cyprien, il est l'un des représentants du dernier corps de pêcheurs encore en activité dans les Pyrénées-Orientales, depuis la disparition des lamparo et chaluts. Ils sont environ 14 sur Saint Cyprien et moins de 100 dans l'ensemble du Département.
Rue Paratilla
Rue Paratilla Rue Paratilla et ses commerçants, Rue spécialisé depuis plus de 100 ans dans le commerce de bouche et la gastronomie. Centre Ville de Perpignan
Criée, vente directe de Saint Cyprien
Criée, vente directe de Saint Cyprien Criée, vente directe de Saint Cyprien
Lamparo
Lamparo Une nuit à bord du Oued Souss des frères Chiajese, un senneur de Port-Vendres équipé d'un canot porteur de lampes dit "lamparo", un terme qui désigne aussi une technique de pêche du poisson bleu, technique patrimoniale en pays catalan.
Pêche en mer au large de la côte vermeille, Déchargement à quai du poisson, principalement des sardines, et vente à la criée du Port-Vendres.
Salle de cours avec rétroprojecteur du CFA 66
Salle de cours avec rétroprojecteur du CFA 66 Salle de cours avec rétroprojecteur du CFA 66 de Rivesaltes dans les Pyrénées Orientales
Atelier mécanique auto du CFA 66
Atelier mécanique auto du CFA 66 Atelier mécanique auto du CFA 66 de Rivesaltes dans les Pyrénées Orientales,mécanique,auto
Pêche Petit Métier
Pêche Petit Métier Lever de filet. Franck est artisan marin-pêcheur, à bord de son "Petit Damien", il pratique une pêche raisonnée et à échelle humaine. "Petit métier" du port de Saint-Cyprien, il est l'un des représentants du dernier corps de pêcheurs encore en activité dans les Pyrénées-Orientales, depuis la disparition des lamparo et chaluts. Ils sont environ 14 sur Saint Cyprien et moins de 100 dans l'ensemble du Département.
Pêche Petit Métier
Pêche Petit Métier Canigo et Canet au lever du soleil depuis la mer. Lever de filet. Franck est artisan marin-pêcheur, à bord de son "Petit Damien", il pratique une pêche raisonnée et à échelle humaine. "Petit métier" du port de Saint-Cyprien, il est l'un des représentants du dernier corps de pêcheurs encore en activité dans les Pyrénées-Orientales, depuis la disparition des lamparo et chaluts. Ils sont environ 14 sur Saint Cyprien et moins de 100 dans l'ensemble du Département.
Pêche Petit Métier
Pêche Petit Métier Lever de filet. Franck est artisan marin-pêcheur, à bord de son "Petit Damien", il pratique une pêche raisonnée et à échelle humaine. "Petit métier" du port de Saint-Cyprien, il est l'un des représentants du dernier corps de pêcheurs encore en activité dans les Pyrénées-Orientales, depuis la disparition des lamparo et chaluts. Ils sont environ 14 sur Saint Cyprien et moins de 100 dans l'ensemble du Département.
Vendanges
Vendanges Vendanges à la cave coopérative de Passa, dans les aspres.
Vendanges manuelles ou mécaniques, déchargement, pressage et vinification, l'effervescence des vendanges durant un moi de septembre.
Jeune palmier à l'entrée du CFA 66
Jeune palmier à l'entrée du CFA 66 Jeune palmier à l'entrée du CFA de rivesaltes dans les Pyrénées Orientales
Rue Paratilla
Rue Paratilla Rue Paratilla et ses commerçants, Rue spécialisé depuis plus de 100 ans dans le commerce de bouche et la gastronomie. Centre Ville de Perpignan
Seau de vendange placé sous le cep
Seau de vendange placé sous le cep Seau de vendange placé sous le cep sur les hauts de Banyuls sur Mer dans les Pyrénées Orientales
Moût de raisin
Moût de raisin Le moût de raisin arrive dans la comporte à Maury dans les Pyrénées Orientales
Seau de raisin versé dans la hotte
Seau de raisin versé dans la hotte Seau de raisin versé dans la hotte du porteur pendant les vendanges sur les hauts de Banyuls sur Mer dans les Pyrénées Orientales
Pêche Petit Métier
Pêche Petit Métier Lever de filet. Franck est artisan marin-pêcheur, à bord de son "Petit Damien", il pratique une pêche raisonnée et à échelle humaine. "Petit métier" du port de Saint-Cyprien, il est l'un des représentants du dernier corps de pêcheurs encore en activité dans les Pyrénées-Orientales, depuis la disparition des lamparo et chaluts. Ils sont environ 14 sur Saint Cyprien et moins de 100 dans l'ensemble du Département.
Rue Paratilla
Rue Paratilla Rue Paratilla et ses commerçants, Rue spécialisé depuis plus de 100 ans dans le commerce de bouche et la gastronomie. Centre Ville de Perpignan
Pêche Petit Métier
Pêche Petit Métier Lever du filet. Franck est artisan marin-pêcheur, à bord de son "Petit Damien", il pratique une pêche raisonnée et à échelle humaine. "Petit métier" du port de Saint-Cyprien, il est l'un des représentants du dernier corps de pêcheurs encore en activité dans les Pyrénées-Orientales, depuis la disparition des lamparo et chaluts. Ils sont environ 14 sur Saint Cyprien et moins de 100 dans l'ensemble du Département.
Salle de TD du CFA 66
Salle de TD du CFA 66 Salle de TD du CFA 66 de Rivesaltes dans les Pyrénées Orientales
Préparation de la vigne
Préparation de la vigne La taille de la vigne est essentielle pour avoir une belle récolte. A Maury dans les Pyrénées Orientales
Pêche Petit Métier
Pêche Petit Métier Lever du filet. Franck est artisan marin-pêcheur, à bord de son "Petit Damien", il pratique une pêche raisonnée et à échelle humaine. "Petit métier" du port de Saint-Cyprien, il est l'un des représentants du dernier corps de pêcheurs encore en activité dans les Pyrénées-Orientales, depuis la disparition des lamparo et chaluts. Ils sont environ 14 sur Saint Cyprien et moins de 100 dans l'ensemble du Département.
Déplacement de la cuve pleine
Déplacement de la cuve pleine Déplacement de la cuve pleine de moût au domaine du dernier Bastion à Maury dans les Pyrénées Orientales
Postes de travail des coiffeurs au CFA 66
Postes de travail des coiffeurs au CFA 66 Postes de travail des coiffeurs au CFA 66 de Rivesaltes dans les Pyrénées Orientales
Pêche Petit Métier
Pêche Petit Métier Lever de filet. Franck est artisan marin-pêcheur, à bord de son "Petit Damien", il pratique une pêche raisonnée et à échelle humaine. "Petit métier" du port de Saint-Cyprien, il est l'un des représentants du dernier corps de pêcheurs encore en activité dans les Pyrénées-Orientales, depuis la disparition des lamparo et chaluts. Ils sont environ 14 sur Saint Cyprien et moins de 100 dans l'ensemble du Département.
Pêche Petit Métier
Pêche Petit Métier Lever du filet. Franck est artisan marin-pêcheur, à bord de son "Petit Damien", il pratique une pêche raisonnée et à échelle humaine. "Petit métier" du port de Saint-Cyprien, il est l'un des représentants du dernier corps de pêcheurs encore en activité dans les Pyrénées-Orientales, depuis la disparition des lamparo et chaluts. Ils sont environ 14 sur Saint Cyprien et moins de 100 dans l'ensemble du Département.
Criée, vente directe de Saint Cyprien
Criée, vente directe de Saint Cyprien Criée, vente directe de Saint Cyprien
Pêche Petit Métier
Pêche Petit Métier Direction les filets de Franck, posé la veille. Franck est artisan marin-pêcheur, à bord de son "Petit Damien", il pratique une pêche raisonnée et à échelle humaine. "Petit métier" du port de Saint-Cyprien, il est l'un des représentants du dernier corps de pêcheurs encore en activité dans les Pyrénées-Orientales, depuis la disparition des lamparo et chaluts. Ils sont environ 14 sur Saint Cyprien et moins de 100 dans l'ensemble du Département.
Cerisiers en Fleurs
Cerisiers en Fleurs Cerisiers en Fleurs et polénisation, abeilles, à Argelès sur Mer.
Vendanges
Vendanges Vendanges à la cave coopérative de Passa, dans les aspres.
Vendanges manuelles ou mécaniques, déchargement, pressage et vinification, l'effervescence des vendanges durant un moi de septembre.
Pêche Petit Métier
Pêche Petit Métier Lever du filet. Franck est artisan marin-pêcheur, à bord de son "Petit Damien", il pratique une pêche raisonnée et à échelle humaine. "Petit métier" du port de Saint-Cyprien, il est l'un des représentants du dernier corps de pêcheurs encore en activité dans les Pyrénées-Orientales, depuis la disparition des lamparo et chaluts. Ils sont environ 14 sur Saint Cyprien et moins de 100 dans l'ensemble du Département.
Dégustation de vin
Dégustation de vin Dégustation de vin depuis un fut de Collioure Blanc, dans un chais d'Argelès sur Mer.
Lamparo
Lamparo Une nuit à bord du Oued Souss des frères Chiajese, un senneur de Port-Vendres équipé d'un canot porteur de lampes dit "lamparo", un terme qui désigne aussi une technique de pêche du poisson bleu, technique patrimoniale en pays catalan.
Pêche en mer au large de la côte vermeille, Déchargement à quai du poisson, principalement des sardines, et vente à la criée du Port-Vendres.
Rue Paratilla
Rue Paratilla Rue Paratilla et ses commerçants, Rue spécialisé depuis plus de 100 ans dans le commerce de bouche et la gastronomie. Centre Ville de Perpignan
Rue Paratilla
Rue Paratilla Rue Paratilla et ses commerçants, Rue spécialisé depuis plus de 100 ans dans le commerce de bouche et la gastronomie. Centre Ville de Perpignan
Rue Paratilla
Rue Paratilla Rue Paratilla et ses commerçants, Rue spécialisé depuis plus de 100 ans dans le commerce de bouche et la gastronomie. Centre Ville de Perpignan
Atelier mécanique auto du CFA 66
Atelier mécanique auto du CFA 66 Atelier mécanique auto du CFA 66 à Rivesaltes dans les Pyrénées Orientales
Vendanges
Vendanges Vendanges à la cave coopérative de Passa, dans les aspres.
Vendanges manuelles ou mécaniques, déchargement, pressage et vinification, l'effervescence des vendanges durant un moi de septembre.
Enlèvement du moût de la cuve
Enlèvement du moût de la cuve Enlèvement du moût de la cuve après pressurage à la cave dans les Pyrénées Orientales
Travail de la vigne et de la terre
Travail de la vigne et de la terre Le travail de la terre dans les Vignes de Maury dans les Pyrénées Orientales
Pêche Petit Métier
Pêche Petit Métier Direction les filets que Franck à posé la veille au soir. Franck est artisan marin-pêcheur, à bord de son "Petit Damien", il pratique une pêche raisonnée et à échelle humaine. "Petit métier" du port de Saint-Cyprien, il est l'un des représentants du dernier corps de pêcheurs encore en activité dans les Pyrénées-Orientales, depuis la disparition des lamparo et chaluts. Ils sont environ 14 sur Saint Cyprien et moins de 100 dans l'ensemble du Département.
Pêche Petit Métier
Pêche Petit Métier Petite bonite. Lever de filet. Franck est artisan marin-pêcheur, à bord de son "Petit Damien", il pratique une pêche raisonnée et à échelle humaine. "Petit métier" du port de Saint-Cyprien, il est l'un des représentants du dernier corps de pêcheurs encore en activité dans les Pyrénées-Orientales, depuis la disparition des lamparo et chaluts. Ils sont environ 14 sur Saint Cyprien et moins de 100 dans l'ensemble du Département.
Rue Paratilla
Rue Paratilla Rue Paratilla et ses commerçants, Rue spécialisé depuis plus de 100 ans dans le commerce de bouche et la gastronomie. Centre Ville de Perpignan
Contrôle de pressurage
Contrôle de pressurage Le pressurage contrôlé par le propriétaire du domaine du dernier bastion à Maury dans les Pyrénées Orientales
Lamparo
Lamparo Une nuit à bord du Oued Souss des frères Chiajese, un senneur de Port-Vendres équipé d'un canot porteur de lampes dit "lamparo", un terme qui désigne aussi une technique de pêche du poisson bleu, technique patrimoniale en pays catalan.
Pêche en mer au large de la côte vermeille, Déchargement à quai du poisson, principalement des sardines, et vente à la criée du Port-Vendres.
Pêche Petit Métier
Pêche Petit Métier Homar dans les filets. Lever de filet. Franck est artisan marin-pêcheur, à bord de son "Petit Damien", il pratique une pêche raisonnée et à échelle humaine. "Petit métier" du port de Saint-Cyprien, il est l'un des représentants du dernier corps de pêcheurs encore en activité dans les Pyrénées-Orientales, depuis la disparition des lamparo et chaluts. Ils sont environ 14 sur Saint Cyprien et moins de 100 dans l'ensemble du Département.
Pêche Petit Métier
Pêche Petit Métier Franck sort un énième plastique de l'eau. Franck est artisan marin-pêcheur, à bord de son "Petit Damien", il pratique une pêche raisonnée et à échelle humaine. "Petit métier" du port de Saint-Cyprien, il est l'un des représentants du dernier corps de pêcheurs encore en activité dans les Pyrénées-Orientales, depuis la disparition des lamparo et chaluts. Ils sont environ 14 sur Saint Cyprien et moins de 100 dans l'ensemble du Département.
Vendanges
Vendanges Vendanges à la cave coopérative de Passa, dans les aspres.
Vendanges manuelles ou mécaniques, déchargement, pressage et vinification, l'effervescence des vendanges durant un moi de septembre.
Arrivée du moût de raisin dans la comporte
Arrivée du moût de raisin dans la comporte Arrivée du moût de raisin dans la comporte à Maury dans les Pyrénées Orientales
Pressurage au dernier Bastion à Maury
Pressurage au dernier Bastion à Maury Pressurage au dernier Bastion à Maury dans les Pyrénées Orientales
Apprentissage coiffure au CFA 66
Apprentissage coiffure au CFA 66 Apprentissage coiffure au CFA 66 de Rivesaltes dans les Pyrénées Orientales
Taille de la vigne Domaine du Dernier Bastion
Taille de la vigne Domaine du Dernier Bastion Taille de la vigne au domaine du dernier Bastion à maury dans les Pyrénées orientales
Dégustation de vin
Dégustation de vin Dégustation de vin, Verre et Bouteille de Collioure Rouge.
Pêche Petit Métier
Pêche Petit Métier Direction les filets que Franck à posé la veille au soir. Franck est artisan marin-pêcheur, à bord de son "Petit Damien", il pratique une pêche raisonnée et à échelle humaine. "Petit métier" du port de Saint-Cyprien, il est l'un des représentants du dernier corps de pêcheurs encore en activité dans les Pyrénées-Orientales, depuis la disparition des lamparo et chaluts. Ils sont environ 14 sur Saint Cyprien et moins de 100 dans l'ensemble du Département.
Pêche Petit Métier
Pêche Petit Métier Déchargement de sa pêche du jour. Franck sur son stand de vente, qui représente 90% de son chiffre d'affaire. sur le Port de Saint Cyprien. Franck est artisan marin-pêcheur, à bord de son "Petit Damien", il pratique une pêche raisonnée et à échelle humaine. "Petit métier" du port de Saint-Cyprien, il est l'un des représentants du dernier corps de pêcheurs encore en activité dans les Pyrénées-Orientales, depuis la disparition des lamparo et chaluts. Ils sont environ 14 sur Saint Cyprien et moins de 100 dans l'ensemble du Département.
Un coupeur méticuleux
Un coupeur méticuleux Un coupeur méticuleux vendange sur les hauts de Banyuls sur Mer dans les Pyrénées Orientales
Salle de TP avec tableau des éléments au CFA 66
Salle de TP avec tableau des éléments au CFA 66 Salle de TP avec tableau des éléments au CFA 66 de Rivesaltes dans les Pyrénées Orientales